Serviço voltado à  Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento (PI&D) de produtos, envolvendo desde a formulação até testes de qualidade, segurança e aceitação. Inclui estudos de ingredientes, processos de produção, vida de prateleira e adequação às normas, visando atender às demandas do mercado e garantir produtos inovadores e seguros ao consumidor. Os serviços de PI&D são discutidos diretamente com o demandante e os valores são aportados de acordo com a finalidade  e etapas do projeto, atendendo a legislação vigente e por meio da Fundação de Apoio - Fundação Parque Técnlógico da Paraíba - PAQTcPB.

Serviço voltado à avaliação da qualidade, segurança e composição dos alimentos por meio de ensaios físico-químicos, microbiológicos e instrumentais. Permite identificar nutrientes, detectar contaminantes e verificar a conformidade com normas sanitárias, garantindo que os produtos estejam adequados para consumo e atendam às exigências legais e de mercado. Também com  atendimento as necessidades do demandante 

Equipamento	Valor por hora de Equipamento
Texturômetro	R$ 210,00
Centrígufa Eppendorf	R$   12,00
Centrífuga NT 815	R$   12,00
Microscópio Eletrônico de Varredura	R$ 300,00
Liofilizador	R$ 150,00
Biorreator	R$ 250,00
Spray Dryer	R$ 200,00
Microfluidizador	R$ 250,00
Viscosímetro	R$ 210,00
Leitor de Placa UV/VIS/LUM/FLO	R$ 150,00
Citômetro de Fluxo	R$ 450,00
Sonicador Ultrassônico	R$ 100,00
Impressora 3D	R$ 200,00

Observação: Para contratação do serviço é necessário formalização de instrumento de extensão, conforme normas institucionais.

A demanda inicial deve ser requerida via sistema de agendamento. Em caso de dúvida enviar e-mail para centromultieali@setor.ufcg.edu.br